Citron Méditerranéen

Une vinaigrette méditerranéenne authentique, fraîche et légère, avec une saveur prononcée ! Elle se marie bien avec toutes les salades, y compris la salade grecque, et constitue une merveilleuse vinaigrette pour le fattoush et le taboulé. Nous adorons cette vinaigrette arrosée sur du pain grillé à l'avocat avec des micro-pousses. Elle est très polyvalente et constitue une excellente marinade pour le poulet et les côtelettes d'agneau. Inspirée par Sylvia, la belle-mère libanaise aimante de Karen, qui ne mesurait jamais ses ingrédients. Karen a donc recréé sa vinaigrette traditionnelle qu'elle servait à chaque repas.